Análisis de componentes
Medida de grasa, proteína, lactosa y sólidos.
Los modelos de análisis de componentes medir y calcular componentes de leche y productos lácteos, incluyendo: grasa A&B, lactoso, sólidos totales (ST), sólidos no grasos (SNG), urea, nitrógeno ureico de leche (NUL), ácidos grasos libres (AGL), depresión del punto de congelación (DPC), agua, pH y una serie de otros parámetros. La tecnología de análisis utiliza las absorciones de energía de enlace molecular encontradas en el espectro del infrarrojo medio. Existen tres modelos diferentes para el análisis de componentes:
Un sistema de última generación que utiliza una transformada completa de Fourier de energías de 950 cm-1 a 4000 cm-1. Tiene la capaz de analizar en tiempo real hasta 500 muestras por hora, este instrumento es ideal para laboratorios centrales.
El último modelo de Bentley Instruments utiliza la misma tecnología probada que el Bentley FTS, pero está adaptado a las necesidades únicas de un laboratorio versátil.